domingo, 4 de janeiro de 2015
Oi pessoal, td bem? Espero que sim... Hoje trago para vocês uma recita deliciosa para esse verão.. Espero que gostemm.
A combinação de sabores ácido e doce deste pavê de maracujá é realmente surpreendente. Além de tudo, a receita é muito simples de fazer. Experimente!
Ingredientes
Como fazer
- 100 gr de chocolate meio amargo ralado(s)
- 500 gr de chantilly
- 1 pacote(s) de biscoito maisena
- Creme
- 1 lata(s) de leite condensado
- 1 lata(s) de creme de leite sem soro
- 3/4 xícara(s) (chá) de suco de maracujá
- Cobertura
- 1/2 xícara(s) (chá) de Água
- 1/2 xícara(s) (chá) de suco de maracujá
- 1 xícara(s) (chá) de açúcar
- 2 colher(es) (sopa) de amido de milho
- Montagem: em uma tigela ou em taças individuais.
- 1a.
- Camada - um pouco do chantilly
.
- 2a.
- Camada - bolacha maisena (não colocar muito próximas umas das outras).
- 3a.
- Camada - creme de maracujá.
- 4a.
- Camada - chocolate ralado.
- Repetir as camadas, a última deve ser de creme de maracujá ou chantilly
- Levar à geladeira.
- OBS: O maracujá pode ser substituído por 1/2 xícara de chá de suco de limão.
- Em uma panela misture o leite condensado e o suco de maracujá.
- Em seguida, leve ao fogo, mexendo bem.
- Desligue o fogo, acrescente o creme de leite e mexa bem.
- Leve à geladeira por mais ou menos 40 minutos, até ficar cremoso.
Cobertura- Misture tudo.
- Leve ao fogo até engrossar e depois se quiser acresecente duas colheres de sopa de semente de maracujá.
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